Service Traiteur au Lamantin

 

Quelque soit le nombre de convives et l’évènement,  Le Chef Bato et Ali Sghiouri peuvent confectionner un cocktail, un repas …….

                      

Dans la boutique Boulangerie du Lamantin ils proposent :

                              PATISSERIES ET TRAITEUR

Tiramisu au mascarpone, la portion                    1800

Mousse au chocolat noir, la portion                      1600

Millefeuille, la portion                                             1400

Eclair                                                                           900

Opéra, la portion                                                     1650

Bavarois citron, la portion                                      1650

Tarte coco, la portion                                              1100

Meringue                                                                    650

Tuiles traditionnelles, les 30 pièces                      2500

Glace chocolat maison 1 litre                                   4400

Glace vanille maison 1 litre                                      4400

Vacherin glacé, la portion                                         1600

Nems, la pièce                                                              500

Mini-quiche lorraine, les trois pièces                       1400

Pissaladière, la pièce                                                     600

Poulet aux champignons, les 100 gr                         1800

Ravioli niçois, la pièce                                                    400

Terrine de poisson à l’aneth, les 100 gr                    1800

Nouilles asiatiques sautées à la volaille, les 100 gr  1500

Lasagnes portion                                                           3500

Tagliatelles fraîches, le Kg                                            2500

Rillettes de poisson à l’aneth, les 100 gr                      600

Fajitas à la volaille, la pièce                                           1800

Les tarifs sont exprimés en Francs CFA

et comprennent  18% de TVA

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A propos Fagapa

Resort in Senegal
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Un commentaire pour Service Traiteur au Lamantin

  1. Martine NOIREL EVEILLARD dit :

    bonjour Chef Bato,

    L’hotel va bientôt réouvrir et vous devez actuellement effectuer les recrutements nécessaires.

    Il y a 2 ans, vous avez eu en stage IFHT, Ibrahima Faye « Le Petit » qui vous avait donné entière satisfaction ; il avait eu un très bon rapport de stage.
    Il a fait ensuite un second stage au Grazia Maria où là aussi le rapport de stage a été très élogieux..

    Depuis, trouver du travail n’a pas été facile, mais Ibrahima est un jeune qui ne baisse jamais les bras et il travaille actuellement chez un particulier (à Palmarin) comme cuisinier ; pour cette raison il lui est, vous le comprendrez, difficile de vous contacter par téléphone et c’est moi, sa mère adoptive, qui vous envoie ce message. Il avait beaucoup apprécié de travailler avec vous ainsi que l’excellente formation que vous lui aviez donnée.

    Il voudrait savoir s’il y a actuellement des possibilités de recrutement car il serait très heureux de pouvoir travailler de nouveau à vos côtés dans ce nouvel établissement .
    Si cela était possible, il pourrait se présenter à un entretien car il revient régulièrement à M’Bour.

    Je vous remercie de me donner une réponse, quelle qu’elle soit bien entendu

    Dans cette attente, je vous souhaite une bonne journée

    Cordialement

    Martine NOIREL
    Tel 00 33 0609890906

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